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vom BBQ-Grill
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zarte Sparribs in BBQ-Sauce
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US -Beef Steak vom Texanisches Weiderind
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Gambas vom Spieß
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saftige Hähnchenbrust in Tomaten -Chutney
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gegrillte Maiskolben mit Meersalz und Butter
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Westernsteaks in verschiedenen Marinaden
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Rostbratwurst mit Senf
Beilagen
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Grillkartoffel in Alufolie mit Sour Creme
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American Cole Slow Salat
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Potato-Bacon-Salat mit frischen Kräutern
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Fruchtiger „Miami“ Nudelsalat mit Mango, Oliven und Auberginen
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frischer Farmersalat nach US-style
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bunt gegrillte Gemüsepfanne
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5 hausgemachte Grillsaucen und Dips
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Baguette und eine Auswahl an Broten
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Tomatenbutter und Heizketchup
Dessert
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Apple Crumble mit Zimt im Glas
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Auswahl an Donuts
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