Catering
American BBQ
US BBQ Deluxe und Brooklyn Burger BBQ vereint: Authentisches American BBQ mit Brisket, Pulled Pork, Ribs und handgemachten Burgern. Unser Team bringt den Geschmack Amerikas direkt zu deinem Event in Hamburg.
Highlights
Was dich erwartet.
- 01US-Beef vom texanischen Weiderind
- 02Handgemachte Brooklyn Burger
- 03Authentische US-Rezepte
- 04Spare Ribs mit hausgemachter BBQ-Sauce
- 05Apple Crumble & New York Cheesecake
Menü
US BBQ Deluxe
Vom BBQ-Grill
- Zarte Spareribs in BBQ-Sauce
- US-Beef Steak vom texanischen Weiderind
- Gambas vom Spieß
- Saftige Hähnchenbrust in Tomaten-Chutney
- Gegrillte Maiskolben mit Meersalz und Butter
- Westernsteaks in verschiedenen Marinaden
- Rostbratwurst mit Senf
Beilagen
- Grillkartoffel in Alufolie mit Sour Cream
- American Cole Slaw Salat
- Potato-Bacon-Salat mit frischen Kräutern
- Fruchtiger Miami-Nudelsalat mit Mango, Oliven und Auberginen
- Frischer Farmersalat nach US-Style
- Bunt gegrillte Gemüsepfanne
- 5 hausgemachte Grillsaucen und Dips
Dessert
- Apple Crumble mit Zimt im Glas
- Auswahl an Donuts
Menü
Brooklyn Burger BBQ
Burger-Bar
- Auswahl an Brötchen: Sesam, Classic, Vollkorn
- Beef aus feinstem Rindfleisch
- Gegrilltes Hähnchen – Chickenburger
- Gemüsepatties (vegetarisch)
- Toppings: Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Salate, Bacon, Röstzwiebeln, Cole Slaw, Käse
Beilagen & Salate
- Hawaiian Tortellini Salad mit Tomaten, Gurken, Pute, Ananas und Joghurtcreme
- Chicken Taco Salad mit Black Beans, Eisbergsalat, Cherry-Tomaten und Salatkäse
Saucen & Dessert
- Hamburgersauce, Ketchup, Sour Cream, Mango-Curry-Dip, BBQ-Soße, Salsa, Sweet-Chili
- Cheese Cake & Donuts
Bereit für euer nächstes Event?
Erzählt uns von eurem Projekt. Wir kreieren gemeinsam ein kulinarisches Erlebnis, das eure Gäste begeistert.