
east Hotel Hamburg
Das east Hotel an der Simon-von-Utrecht-Straße liegt in St. Pauli, nah an der Reeperbahn. Tagungsräume wie Jasmin, Lotus oder Amber, die Bacardi Lounge und das east Restaurant für bis zu 230 Gäste bieten Raum für Meetings bis Gala-Abend, dazu eine Dachterrasse. Die Hotelküche übernimmt das Catering – Kitchensurfer plant Konzept, Programm und Deko.
Auf einen Blick.
Kapazität
bis zu 230 Personen
Fläche
15 Räume und Lounges, 37–230qm
Stadtteil
St. Pauli
Art der Location
Hotel
Adresse
Simon-von-Utrecht-Straße 31, 20359 Hamburg
Besonderheit
Designhotel in St. Pauli mit Restaurant, Lounges und Dachterrasse
Catering
Hauseigenes Catering der Location – Kitchensurfer plant Konzept, Ablauf, Rahmenprogramm und stimmt Sonderwünsche mit dem Küchenteam ab.
Die Location in Bildern.




Designhotel nahe der Reeperbahn
Das east liegt an der Simon-von-Utrecht-Straße 31 in St. Pauli, in direkter Nähe zur Reeperbahn. Die Architektur arbeitet mit klaren Linien, edlen Materialien und einem extravaganten Interieur, das in Hamburg auffällt. Für Gäste von außerhalb sind Hotelzimmer im Haus, für den Abend nach dem Event liegt das Nachtleben von St. Pauli vor der Tür. Von der Dachterrasse reicht der Blick über die Dächer der Stadt.
Tagungsräume, Lounges und Restaurant
Für Meetings gibt es Räume wie Aqua, Lotus, Lemon und Cinnamon (37 bis 47qm), Ginger (65qm) und Jasmin (79qm), die sich kombinieren lassen – als east Kombination auf 200qm für bis zu 220 Gäste. Die Räume Amber, Pepper und Olive ergeben zusammen 160qm für 130 Personen in Reihen. Abends stehen das east Restaurant (230qm, 200 sitzend), der Außenbereich, die Bacardi Lounge mit 140qm und Dedon Island zur Wahl.
Kitchensurfer plant, das east kocht
Das Catering kommt aus der Küche des east, Servicepersonal ist buchbar. Kitchensurfer übernimmt die Eventplanung: Wir verbinden Tagung am Tag und Feier am Abend zu einem Ablauf, buchen Moderation, DJ oder Live-Act, gestalten Deko und Technik und stimmen Menü und Getränke mit dem Hotel ab. Für Gruppen organisieren wir auf Wunsch auch das Rahmenprogramm in St. Pauli – etwa eine Kiez-Tour vor dem Dinner.
Passende Anlässe
- Meeting
- Gala-Dinner
- Weihnachtsfeier
- Sommerfest
- Jubiläum
- Tagung
Wie viele Gäste passen rein?
| Raum | Fläche | Stehend | Reihen | Bankett |
|---|---|---|---|---|
| east Restaurant | 230 qm | 230 | 200 | 200 |
| east Kombination | 200 qm | 220 | 200 | – |
| east Restaurant Außenbereich | 100 qm | 100 | 100 | 100 |
| JASMIN + LOTUS + LEMON | 163 qm | 160 | 140 | – |
| Jasmin | 79 qm | 70 | 60 | – |
| Ginger | 65 qm | 60 | 50 | – |
| Bacardi Lounge | 140 qm | 100 | – | – |
| Dedon Island | 70 qm | 60 | – | 50 |
| Amber + Pepper + Olive | 160 qm | – | 130 | – |
| Lotus | 47 qm | 40 | 24 | – |
| Aqua | 47 qm | 35 | 24 | – |
| Bombay Lounge | 55 qm | 24 | – | – |
Rahmendaten laut Angaben der Location, Stand September 2026. Verfügbarkeit, Kapazität und Konditionen bestätigen wir bei der Anfrage.
Das bietet die Location.
Technik vor Ort
- Internet Anschluss / WLAN
- Bühne
- Flipchart
- Leinwand / Beamer
- Licht-Technik
- TV / Screen
Eigenschaften
- Tageslicht
- Übernachtungsmöglichkeiten
- 0115 Räume und Lounges, 37–230qm
- 02Restaurant für bis zu 230 Gäste
- 03Dachterrasse mit Stadtblick
- 04Hotelzimmer im Haus
- 05Hausküche – Eventplanung durch Kitchensurfer
Das east Restaurant fasst bis zu 230 Gäste stehend oder 200 sitzend. Die kombinierten Tagungsräume bieten Platz für bis zu 220 Personen.
Bereit für euer nächstes Event?
Erzählt uns von eurem Projekt. Wir kreieren gemeinsam ein kulinarisches Erlebnis, das eure Gäste begeistert.